{"id":807,"date":"2013-04-26T19:35:45","date_gmt":"2013-04-26T16:35:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.urigonda.com\/scotland\/?p=807"},"modified":"2013-08-11T11:21:30","modified_gmt":"2013-08-11T08:21:30","slug":"laid-back-introduction-to-scotch-whisky-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.urigonda.com\/scotland\/2013\/04\/laid-back-introduction-to-scotch-whisky-3\/","title":{"rendered":"\u05de\u05d1\u05d5\u05d0 \u05e0\u05d9\u05e0\u05d5\u05d7 \u05dc\u05d5\u05d5\u05d9\u05e1\u05e7\u05d9 \u05e1\u05e7\u05d5\u05d8\u05d9 (3)"},"content":{"rendered":"<p><a title=\"\u05de\u05d1\u05d5\u05d0 \u05e0\u05d9\u05e0\u05d5\u05d7 \u05dc\u05d5\u05d5\u05d9\u05e1\u05e7\u05d9 \u05e1\u05e7\u05d5\u05d8\u05d9 (2)\" href=\"http:\/\/www.urigonda.com\/scotland\/2013\/04\/laid-back-introduction-to-scotch-whisky-2\/\">\u05d1\u05d7\u05dc\u05e7 \u05d4\u05e7\u05d5\u05d3\u05dd<\/a>, \u05d4\u05ea\u05d7\u05dc\u05ea\u05d9 \u05dc\u05ea\u05d0\u05e8 \u05d0\u05ea \u05de\u05e1\u05e2\u05d4 \u05e9\u05dc 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\u05dc\u05b7\u05e4\u05b0\u05e8\u05d5\u05b9\u05d9\u05d2 (Laphroaig).\" src=\"http:\/\/www.urigonda.com\/scotland\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/DSC_0732r.jpg\" width=\"500\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/www.urigonda.com\/scotland\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/DSC_0732r.jpg 500w, https:\/\/www.urigonda.com\/scotland\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/DSC_0732r-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.urigonda.com\/scotland\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/DSC_0732r-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-812\" class=\"wp-caption-text\">\u05e8\u05e6\u05e4\u05ea \u05d9\u05d9\u05d1\u05d5\u05e9 \u05de\u05d7\u05d5\u05e8\u05e8\u05ea \u05d1\u05de\u05d6\u05e7\u05e7\u05ea \u05dc\u05b7\u05e4\u05b0\u05e8\u05d5\u05b9\u05d9\u05d2 (Laphroaig).<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u05d0\u05da \u05dc\u05db\u05d1\u05d5\u05dc \u05d9\u05e9 \u05de\u05d0\u05e4\u05d9\u05d9\u05df \u05e0\u05d5\u05e1\u05e3 \u05d5\u05d4\u05e8\u05d4 \u05de\u05e9\u05de\u05e2\u05d5\u05ea &#8212; \u05d5\u05d4\u05d5\u05d0 \u05d4\u05e2\u05e9\u05df \u05d4\u05de\u05d9\u05d5\u05d7\u05d3 \u05e9\u05d4\u05d5\u05d0 \u05e4\u05d5\u05dc\u05d8 \u05db\u05e9\u05d4\u05d5\u05d0 \u05e0\u05e9\u05e8\u05e3. \u05e7\u05e9\u05d4 \u05dc\u05ea\u05d0\u05e8 \u05d0\u05ea \u05d4\u05e0\u05d9\u05d7\u05d5\u05d7 \u05e9\u05dc \u05e2\u05e9\u05df \u05d4\u05db\u05d1\u05d5\u05dc (\u05d0\u05dc\u05d0 \u05d0\u05d5\u05dc\u05d9 \u05d1\u05ea\u05d9\u05d0\u05d5\u05e8 \u05d4\u05de\u05d5\u05d6\u05e8 \u05d5\u05d4\u05de\u05d3\u05d5\u05d9\u05d9\u05e7 &quot;\u05e2\u05e4\u05e8 \u05de\u05e2\u05d5\u05e9\u05df&quot;), \u05d0\u05da \u05d1\u05e2\u05e8\u05ea \u05d4\u05db\u05d1\u05d5\u05dc \u05de\u05e7\u05e0\u05d4 \u05dc\u05e9\u05e2\u05d5\u05e8\u05d4 \u05e9\u05de\u05e2\u05dc\u05d9\u05d4 \u05d0\u05ea \u05d0\u05d5\u05ea\u05d5 \u05e0\u05d9\u05d7\u05d5\u05d7 \u05de\u05de\u05e9, \u05d5\u05d4\u05d5\u05d0 \u05e0\u05d9\u05e9\u05d0 \u05d4\u05dc\u05d0\u05d4 \u05d1\u05ea\u05d4\u05dc\u05d9\u05da \u05d4\u05d9\u05d9\u05e6\u05d5\u05e8 &#8212; \u05db\u05dc \u05d4\u05d3\u05e8\u05da \u05dc\u05d1\u05e7\u05d1\u05d5\u05e7. \u05dc\u05de\u05e2\u05e9\u05d4, \u05d4\u05d8\u05e2\u05dd \u05d4\u05db\u05d1\u05d5\u05dc\u05d9 \u05d4\u05d5\u05d0 \u05d6\u05d4 \u05e9\u05e0\u05d5\u05ea\u05df \u05dc\u05d5\u05d5\u05d9\u05e1\u05e7\u05d9 \u05e1\u05e7\u05d5\u05d8\u05d9 \u05e9\u05dd \u05e9\u05dc \u05d5\u05d5\u05d9\u05e1\u05e7\u05d9 &quot;\u05de\u05e2\u05d5\u05e9\u05df&quot;.<\/p>\n<p>\u05db\u05de\u05d4 \u05de\u05de\u05d6\u05e7\u05e7\u05d5\u05ea \u05d4\u05d5\u05d5\u05d9\u05e1\u05e7\u05d9 \u05d4\u05e1\u05e7\u05d5\u05d8\u05d9\u05d5\u05ea \u05d4\u05de\u05e4\u05d5\u05e8\u05e1\u05de\u05d5\u05ea \u05d1\u05d9\u05d5\u05ea\u05e8 \u05de\u05ea\u05d0\u05e4\u05d9\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea \u05d1\u05e2\u05d9\u05e9\u05d5\u05df &quot;\u05db\u05d1\u05d3&quot;, \u05d5\u05d1\u05d9\u05d9\u05d7\u05d5\u05d3 \u05d9\u05d3\u05d5\u05e2\u05d5\u05ea \u05d1\u05db\u05da \u05d0\u05dc\u05d4 \u05d4\u05e0\u05de\u05e6\u05d0\u05d5\u05ea \u05d1\u05d0\u05d9 <strong>\u05d0\u05b8\u05d9\u05d9\u05dc\u05b7\u05d4\u00a0(Islay)<\/strong>, \u05e9\u05d9\u05e9 \u05dc\u05d5 \u05de\u05e7\u05d5\u05dd \u05e9\u05dc \u05db\u05d1\u05d5\u05d3 \u05d1\u05e4\u05e0\u05ea\u05d9\u05d0\u05d5\u05df \u05d4\u05d5\u05d5\u05d9\u05e1\u05e7\u05d9 \u05d4\u05de\u05e9\u05d5\u05d1\u05d7. \u05d0\u05da \u05dc\u05d0 \u05db\u05dc \u05d4\u05d5\u05d5\u05d9\u05e1\u05e7\u05d9 \u05d4\u05e1\u05e7\u05d5\u05d8\u05d9 \u05d4\u05d5\u05d0 \u05de\u05e2\u05d5\u05e9\u05df, \u05d5\u05d0\u05e4\u05d9\u05dc\u05d5 \u05de\u05d6\u05e7\u05e7\u05d5\u05ea \u05d4\u05de\u05ea\u05de\u05d7\u05d5\u05ea \u05d1\u05d8\u05e2\u05de\u05d9\u05dd \u05de\u05e2\u05d5\u05e9\u05e0\u05d9\u05dd \u05de\u05d5\u05e6\u05d9\u05d0\u05d5\u05ea \u05db\u05d9\u05d5\u05dd \u05dc\u05e2\u05d9\u05ea\u05d9\u05dd \u05d2\u05dd \u05de\u05d4\u05d3\u05d5\u05e8\u05d5\u05ea <strong>\u05dc\u05d0-\u05de\u05e2\u05d5\u05e9\u05e0\u05d5\u05ea (unpeated)<\/strong> \u05e9\u05dc \u05d4\u05d5\u05d5\u05d9\u05e1\u05e7\u05d9 \u05e9\u05dc\u05d4\u05df.<\/p>\n<p>\u05dc\u05de\u05e2\u05e9\u05d4, \u05e8\u05d0\u05d5\u05d9 \u05dc\u05d4\u05d3\u05d2\u05d9\u05e9 \u05db\u05d9 \u05e8\u05d1\u05d5\u05ea \u05de\u05d4\u05de\u05d6\u05e7\u05e7\u05d5\u05ea \u05d1\u05e1\u05e7\u05d5\u05d8\u05dc\u05e0\u05d3 \u05db\u05dc\u05dc \u05d0\u05d9\u05e0\u05df \u05de\u05d9\u05d9\u05d1\u05e9\u05d5\u05ea \u05d0\u05ea \u05d4\u05e9\u05e2\u05d5\u05e8\u05d4 \u05d1\u05e2\u05d6\u05e8\u05ea \u05db\u05d1\u05d5\u05dc, \u05d0\u05dc\u05d0 \u05d1\u05d0\u05de\u05e6\u05e2\u05d5\u05ea <strong>\u05d0\u05d5\u05d5\u05d9\u05e8 \u05d7\u05dd \u05d1\u05dc\u05d1\u05d3<\/strong> &#8212;\u00a0\u05d0\u05e9\u05e8 \u05d0\u05d9\u05e0\u05d5 \u05de\u05e7\u05e0\u05d4 \u05d8\u05e2\u05de\u05d9\u05dd \u05d5\u05e8\u05d9\u05d7\u05d5\u05ea \u05e0\u05d5\u05e1\u05e4\u05d9\u05dd \u05dc\u05dc\u05ea\u05ea. \u05d5\u05d0\u05de\u05e0\u05dd, \u05d5\u05d5\u05d9\u05e1\u05e7\u05d9 \u05db\u05d6\u05d4 \u05d9\u05d4\u05d9\u05d4 \u05e9\u05d5\u05e0\u05d4 \u05de\u05d0\u05d5\u05d3 \u05d1\u05d8\u05e2\u05de\u05d5 \u05de\u05d0\u05dc\u05d4 \u05d4\u05de\u05e2\u05d5\u05e9\u05e0\u05d9\u05dd.<\/p>\n<figure id=\"attachment_865\" aria-describedby=\"caption-attachment-865\" style=\"width: 500px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/www.urigonda.com\/scotland\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/DSC_0696r.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-865\" alt=\"\u05de\u05d7\u05e1\u05df \u05db\u05d1\u05d5\u05dc \u05d1\u05de\u05d6\u05e7\u05e7\u05ea \u05dc\u05b7\u05e4\u05b0\u05e8\u05d5\u05b9\u05d9\u05d2 (Laphroaig).\" src=\"http:\/\/www.urigonda.com\/scotland\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/DSC_0696r.jpg\" width=\"500\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/www.urigonda.com\/scotland\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/DSC_0696r.jpg 500w, https:\/\/www.urigonda.com\/scotland\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/DSC_0696r-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.urigonda.com\/scotland\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/DSC_0696r-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-865\" class=\"wp-caption-text\">\u05de\u05d7\u05e1\u05df \u05db\u05d1\u05d5\u05dc \u05d1\u05de\u05d6\u05e7\u05e7\u05ea \u05dc\u05b7\u05e4\u05b0\u05e8\u05d5\u05b9\u05d9\u05d2 (Laphroaig).<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u05d9\u05d7\u05d3 \u05e2\u05dd \u05d6\u05d0\u05ea, \u05d9\u05e6\u05e8\u05e0\u05d9\u05d5\u05ea \u05d4\u05d5\u05d5\u05d9\u05e1\u05e7\u05d9 \u05d4\u05de\u05e2\u05d5\u05e9\u05df \u05e0\u05d5\u05d8\u05d5\u05ea \u05dc\u05e2\u05d9\u05ea\u05d9\u05dd \u05dc\u05d4\u05ea\u05d7\u05e8\u05d5\u05ea \u05d1\u05d9\u05e0\u05d9\u05d4\u05df \u05dc\u05d2\u05d1\u05d9 \u05e8\u05d9\u05db\u05d5\u05d6 \u05d4<strong>\u05e4\u05b5\u05e0\u05d5\u05b9\u05dc\u05d9\u05dd (phenols)<\/strong> \u05d1\u05dc\u05ea\u05ea \u05e9\u05dc\u05d4\u05dd. \u05d0\u05dc\u05d4 \u05d4\u05df \u05d4\u05ea\u05e8\u05db\u05d5\u05d1\u05d5\u05ea \u05d4\u05d0\u05d5\u05e8\u05d2\u05e0\u05d9\u05d5\u05ea \u05d4\u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d8\u05d9\u05d5\u05ea \u05e9\u05de\u05e7\u05d5\u05e8\u05df \u05d1\u05db\u05d1\u05d5\u05dc \u05d5\u05d2\u05d5\u05e8\u05de\u05d5\u05ea \u05dc\u05d8\u05e2\u05dd \u05d4\u05de\u05e2\u05d5\u05e9\u05df. \u05e8\u05d9\u05db\u05d5\u05d6 \u05d4\u05e4\u05e0\u05d5\u05dc\u05d9\u05dd \u05e0\u05de\u05d3\u05d3 \u05d1\u05d7\u05dc\u05e7\u05d9\u05e7\u05d9\u05dd \u05dc\u05de\u05d9\u05dc\u05d9\u05d5\u05df (PPM), \u05d5\u05e0\u05d9\u05ea\u05df \u05dc\u05d4\u05e9\u05d5\u05d5\u05ea \u05d1\u05d0\u05de\u05e6\u05e2\u05d5\u05ea\u05d5 \u05d0\u05ea \u05e2\u05d5\u05e6\u05de\u05ea \u05d4\u05e2\u05d9\u05e9\u05d5\u05df \u05e9\u05dc \u05db\u05dc \u05de\u05d6\u05e7\u05e7\u05d4.<\/p>\n<h1>\u05d4\u05e4\u05d2\u05d5\u05d3\u05d5\u05ea \u05d4\u05de\u05e4\u05d5\u05e8\u05e1\u05de\u05d5\u05ea \u05e9\u05dc \u05e1\u05e7\u05d5\u05d8\u05dc\u05e0\u05d3<\/h1>\n<p>\u05de\u05d9 \u05e9\u05d7\u05d5\u05e9\u05d1 \u05e9\u05e4\u05d2\u05d5\u05d3\u05d5\u05ea \u05d9\u05e9 \u05e8\u05e7 \u05d1\u05de\u05d6\u05e8\u05d7 \u05d4\u05e8\u05d7\u05d5\u05e7, \u05d5\u05d5\u05d3\u05d0\u05d9 \u05d9\u05d5\u05e4\u05ea\u05e2 \u05dc\u05d2\u05dc\u05d5\u05ea \u05e9\u05d2\u05dd \u05dc\u05e1\u05e7\u05d5\u05d8\u05dc\u05e0\u05d3 \u05d9\u05e9 \u05e2\u05dc\u05d9\u05d4\u05df \u05d7\u05d6\u05e7\u05d4 \u05de\u05d9\u05d5\u05d7\u05d3\u05ea, \u05de\u05db\u05d9\u05d5\u05d5\u05df \u05e9\u05d4\u05df \u05de\u05d9\u05d9\u05e6\u05d2\u05d5\u05ea \u05e4\u05d9\u05e1\u05d4 \u05de\u05e2\u05e0\u05d9\u05d9\u05e0\u05ea \u05de\u05d4\u05e2\u05d1\u05e8 \u05e9\u05dc \u05ea\u05e2\u05e9\u05d9\u05d9\u05ea \u05d4\u05d5\u05d5\u05d9\u05e1\u05e7\u05d9.<\/p>\n<p>\u05d4\u05d7\u05dc \u05de\u05ea\u05d7\u05d9\u05dc\u05ea \u05d4\u05de\u05d0\u05d4 \u05d4\u05e2\u05e9\u05e8\u05d9\u05dd, \u05d1\u05e0\u05d9\u05d9\u05e0\u05d9 \u05d4\u05d4\u05dc\u05ea\u05ea\u05d4 \u05e9\u05dc \u05d4\u05de\u05d6\u05e7\u05e7\u05d5\u05ea \u05d4\u05e1\u05e7\u05d5\u05d8\u05d9\u05d5\u05ea \u05e0\u05d1\u05e0\u05d5 \u05dc\u05e8\u05d5\u05d1 \u05db\u05e9\u05e2\u05dc 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id=\"attachment_842\" aria-describedby=\"caption-attachment-842\" style=\"width: 500px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-842\" alt=\"\u05de\u05e8\u05db\u05d6 \u05d4\u05de\u05d1\u05e7\u05e8\u05d9\u05dd \u05e9\u05dc \u05de\u05d6\u05e7\u05e7\u05ea \u05d0\u05b8\u05e8\u05b7\u05df (Arran), \u05e9\u05d4\u05d5\u05e7\u05de\u05d4 \u05d1\u05e9\u05e0\u05ea 1995.\" src=\"http:\/\/www.urigonda.com\/scotland\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/DSC_0667r.jpg\" width=\"500\" height=\"414\" srcset=\"https:\/\/www.urigonda.com\/scotland\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/DSC_0667r.jpg 500w, https:\/\/www.urigonda.com\/scotland\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/DSC_0667r-300x248.jpg 300w, https:\/\/www.urigonda.com\/scotland\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/DSC_0667r-362x300.jpg 362w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-842\" class=\"wp-caption-text\">\u05de\u05e8\u05db\u05d6 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